Erfarna trädgårdsmästare har upptäckt kraften och fördelarna med sidorätter och sår därför aktivt olika grödor på de lediga ytorna.
Särskilt populär är senap – det är en billig, anspråkslös och effektiv gröda för att bekämpa sjukdomar, ogräs och flera skadedjur. Men efter nattskuggor rekommenderas det att så en annan gröda.
Vår tids expert, Anastasia Kovrignyh – en vetenskaplig agronom och landskapsdesigner, berättade för oss vilken sidorat som är idealisk för sådd efter potatis och tomater.
Även om senap berikar jorden med värdefulla ämnen, vitaliserar den och avvisar skadedjur, anses phacelia vara mer fördelaktig i detta avseende.
Fördelarna med phacelia
För det första betraktas phacelia som en mångsidig gröda och kan sås efter alla växtslag.
För det andra är den anspråkslös och ger snabbt groddar som är kända för sin köldtolerans.
För det tredje berikar phacelia jorden med kväve, mineralföreningar och humus.
För det fjärde normaliserar den markens surhetsgrad och hämmar ogrästillväxt.
För det femte skyddar sidoraten bäddarna från spridning av trådmaskar, bladlöss och nematoder.
För det sjätte förhindrar phacelia utvecklingen av svamp som orsakar phytophthora och röta.
Det är därför phacelia anses vara den perfekta lösningen för sådd efter skörd av potatis och tomater.