Potatisrullar med kyckling, grönsaker och ost, bakade tills de är krispiga, är en utsökt rätt som förenar potatisdegens mjukhet med saftig kyckling och färska grönsaker. Det här receptet är enkelt att tillaga och kommer garanterat att glädja hela familjen med sin läckra smak och krispiga skorpa. Låt oss gå vidare till receptet!
Besök gärna vår Facebook-grupp Salty Recipe Inspiration för att få bra tips på salta rätter varje dag.
Potatisbullar med kyckling, grönsaker och ost
Vad vi kommer att behöva:
Bakgrund:
Fyllning:
Annat:
Hur man går till väga:
1. Riv först de rengjorda potatisarna i en skål, släng överflödig juice och överför dem till en ny skål.
2. Bas: Knäck ägget i skålen med den rivna potatisen, tillsätt hackad röd paprika, lök, färsk hackad persilja och mjöl. Krydda med salt och svartpeppar – blanda väl.
3. Förbered en bakplåt, fodrad med pergamentpapper och penslad med olja, där den beredda basen sprids ut.
4. Grädda i en förvärmd ugn i 20-25 minuter vid 200 °C tills den är gyllenbrun, och låt svalna en stund efter gräddningen.
5. Fyllning: Tillsätt de hackade kycklingbitarna, hackad röd och grön paprika samt vitlöken i pannan – blanda väl. Smaka av med salt, svartpeppar, spiskummin, rödpepparflingor och riven ost.
6. Skär den bakade bottnen i fyrkanter eller rektanglar och fyll dem med den färdiga fyllningen. Rulla ihop dem till rullar, lägg dem på en plåt fodrad med bakplåtspapper och strö över mer riven ost och nyhackad persilja.
7. Baka i ugnen i 15 minuter vid 200 °C tills de är krispiga eller tills osten har smält.
8. Du kan servera de bakade potatisrullarna med din favoritdressing, men de smakar framför allt bäst med salt och god smak.
Vänner, vi önskar er en god smak
Om du också har ett favoritrecept, dela gärna med dig av det i vår Facebook-grupp Prima kuchařka och besök också gruppen Prima Inspirace, där du kan hitta massor av bra recept varje dag.
