Inte alla dacha-odlare vågar kompostera potatishulm – det finns en åsikt att denna metod för bortskaffande av växtrester är osäker.
Naturligtvis, som alla andra organiska ämnen, sönderdelas potatisstjälkar som placeras i kompost.
Vi får dock inte glömma att potatis, liksom andra medlemmar av familjen nattskuggor, innehåller det giftiga ämnet solanin.
Detta ämne produceras av solen: det är därför potatis måste doppas flera gånger under sin tillväxt, dvs. täckt med jord.Om man inte gör det utsätts knölarna för solljus, vilket leder till en ökning av solaninnivåerna.
Denna komponent finns inte bara i knölarna utan också i andra delar av potatisen – groddstammar, frukter och blad.
Därför tror man att potatismull som läggs i kompost kan göra den oanvändbar.
I själva verket är denna tro inget annat än en annan myt, eftersom alkaloiderna, som inkluderar solanin, blir inaktiva under komposteringsprocessen.
Det är verkligen bättre att inte lägga sjuka växter i komposten – om man kombinerar potatisblast som drabbats av phytophthorosis med innehållet i komposten riskerar man att sprida sjukdomen runt om i anläggningen.
