Fläskkotletter i öl med vitlök och senap är det perfekta valet för älskare av kryddiga kötträtter. Detta enkla och snabba recept ger dig en utsökt maträtt med en varm smak som garanterat kommer att bli din favorit. Ölet tillför en unik smak och arom till kotletterna, medan vitlökssenapen ger den nödvändiga saftigheten och kryddigheten.
Besök gärna vår Facebook-grupp Salty Recipe Inspiration för att få bra tips på salta rätter varje dag.
Moravisk fläskskiva i öl med vitlök och senap
Vad vi behöver:
Hur man går vidare:
1. Förbered köttet. Knacka på köttet för att låta kryddorna tränga in.
2. Blanda olja, senap och peppar och gnid in köttet med blandningen. Om du har tid kan du låta köttet marinera för extra smak.
3. Vitlök och köttberedning. Vänd kotletterna i mjöl och stek dem i oljan tillsammans med den sauterade vitlöken. Häll sedan öl över allt.
4. Rostning: Förvärm ugnen till 200°C och rosta köttet tills det blir mört, vilket tar cirka en och en halv timme.
Nu är det klart!
Slutsats:
Fläskkotletter i öl med vitlök och senap är en välsmakande och originell maträtt som kommer att diversifiera din vardagliga matlagning. Med potatis serverad på valfritt sätt kommer denna rätt att bli stjärnan på ditt bord.
Njut av det här!
Om du också har ett favoritrecept, dela gärna med dig av det i vår Facebook-grupp Prima kuchařka och besök gruppen Prima Inspirace, där du hittar massor av bra recept varje dag.