Hemlagade minipizzor är det perfekta valet för en snabb och enkel middag eller ett mellanmål.Med det här enkla degreceptet kan du skapa pizzor efter din smak och fantasi.Degen är lätt och härligt fluffig och själva gräddningen tar bara några minuter.
Ingredienser till degen
Procedur
1) Beredning av deg:
Sikta över vanligt mjöl i en skål och tillsätt en nypa salt.Gör en grop i mitten av mjölet och smula ner jästen i den.Tillsätt en tesked socker, olivolja och tillsätt gradvis ljummet vatten.Blanda och knåda tills en smidig deg bildas.Låt degen jäsa i ca 50 minuter.
2) Forma pizzan:
Efter jäsningen delar du degen i 4 delar på en mjölad kavel.Rulla varje del av degen till önskad form – antingen rund eller rektangulär.Lägg degen på en bakplåt med bakplåtspapper.
3) Förberedelse av pizzan:
Tillsätt ingredienser i degen efter din smak – till exempel tomatsås, ost, skinka, grönsaker eller oliver.Du kan toppa dina pizzor med kryddor som oregano eller basilika.
4) Bakning:
Placera pizzorna i en förvärmd ugn på 220°C och grädda i cirka 7-10 minuter tills de är vackert gyllene.
Prova också:.
Tips
Slutsats
Hemlagade minipizzor är enkla att göra och du kan anpassa dem till vad du har hemma just då.Det här receptet gör att du kan skapa krispiga och läckra pizzor på nolltid.Oavsett om det är till lunch, middag eller snacks är hemlagade pizzor alltid ett bra val.
