Förmågan att laga utmärkt kebab kommer att vara till nytta för alla, eftersom denna maträtt alltid är efterfrågad.
Så det är värt att lära sig om ett enkelt och värdefullt recept.
Vår tidnings expertkock kocken Julia Arkhipova delade med sig av ett enkelt och värdigt recept.
Hur man lagar den perfekta kebaben?
En uppsättning ingredienser
– Ett kilogram kött;
– tre lökar;
– fyra stora skedar äppelcidervinäger;
– åtta skedar vatten;
– en liten sked socker;
– salt och peppar.
Metod för tillagning
Först måste du tvätta och dela köttet i bitar, torka dem.Rengör sedan löken.Grönsaken ska hackas i ringar.Efter att vi börjar krossa löken.
Kombinera båda komponenterna i en behållare, blanda.
Tillsätt sedan socker och peppar, blanda.Kombinera äppelcidervinäger och vatten och häll över våra ingredienser.Tillsätt salt.I en timme står kebaben i köket.
Efter att ha skickat den till kylskåpet i minst tre timmar.Den mest utsökta kebaben blir dock om du kan marinera den i 12 timmar.
