Vi presenterar ett utsökt och snabbt recept på riven potatis med skinka och ost, som är det perfekta valet för en god lunch eller middag. Detta traditionella recept, som redan var en favorit hos min mamma, kommer säkert att glädja dig med sin enkelhet och goda smak. Genom att följa instruktionerna från YouTube kan du förbereda denna maträtt snabbt och enkelt.
Vad vi kommer att behöva:
När vi fortsätter:
1) Riv potatisen och pressa ut saften ur den.
2) Riv skinkan. Om du inte har skinka kan du också använda mjuk salami.
3) Blanda potatis och skinka, smaka av med salt och peppar.
4) Vispa äggen och tillsätt dem till potatis- och skinkblandningen.
5) Tillsätt mjölet och gör en jämn blandning.
6) Tillsätt slutligen finhackad persilja och riven ost.
7) Forma blandningen till pannkakor i en het panna med salt och stek båda sidorna gyllenbruna.
Slutsats
Strimlad potatis med skinka och ost är ett utmärkt alternativ till traditionella pommes frites, och du kommer garanterat att älska dem. Prova detta enkla recept och förbered en välsmakande och snabb lunch som kommer att glädja alla familjemedlemmar.
