Tiramisu med amaretto är en dessert som garanterat kommer att tillfredsställa alla sötsugna.I det här receptet kombineras krispiga kex som har blötlagts i varromatiskt kaffe med en hint av mandellikör, rik mascarponekräm och äggulor.Resultatet är en delikat och krämig dessert som passar för alla festliga tillfällen.Tillaga den här läckra traditionella italienska desserten och överraska dina nära och kära med den perfekta kombinationen av smaker.
Besök också vår Facebook-grupp Sweet Recipe Inspiration för bra tips varje dag.
Traditionell italiensk tiramisu med Amaretto
Vad vi kommer att behöva:
Så här går du tillväga:
1.Vispa 6 äggulor med 150 g socker i en skål tills blandningen blir blek.
2.Tillsätt 150 ml mjölk och blanda.
3.Värm blandningen i ett vattenbad i 10-15 minuter under ständig omrörning.Låt svalna.
4.I en annan skål, vispa 500 g mascarpone och 300 ml grädde tills du får en styv krämig konsistens.
5.När äggulekrämen har svalnat tillsätter du den till mascarponekrämen och blandar igen.
6.Tillred 300 ml kallt, sötat kaffe och tillsätt 100 ml Amaretto-likör.
7.Blötlägg gradvis 400 g kex i kaffet och lägg dem i botten av formen (30×20 cm).
8.Bred ut hälften av grädden på det första lagret kex.Upprepa med det andra lagret kex och resten av grädden.
9.Ställ tiramisun i kylen i minst 6 timmar, helst över natten.
10.Strö kakao över det översta lagret före servering och skär i portionsbitar.
Nu är det klart!
Bon appetit!
Om du också har ett favoritrecept kan du berätta om det i vår Facebook-grupp Prima kuchařka och även besöka gruppen Prima Inspirace, där du hittar massor av bra recept varje dag
