I en tid då vi försöker minimera matsvinnet är det viktigt att ta vara på allt vi har hemma. Gamla frallor behöver inte hamna i korgen – tvärtom kan de bli grunden till ett snabbt, enkelt och mycket delikat mellanmål. Det här receptet på bakade frallor är ett bra exempel på hur du kan förvandla vanliga bestanddelar till något speciellt. Med lite smör eller vitlöksolja, dina favoritkryddor och ost skapar du en trio godsaker som försvinner från bordet innan du hinner äta dem.
Besök också vår Facebook-grupp Salty Recipe Inspiration för att få bra tips på salta måltider varje dag.
Rostade gamla frallor
Vad vi behöver:
Så här går du vidare:
1.Förvärm ugnen till 180 grader.
2.Skär rullarna i tunnare skivor.
3.Pensla varje skiva med smör eller vitlöksolja.
4.Strö över skivorna med kryddiga kryddor efter din preferens.
5.Lägg lite riven ost eller en ostbit på varje skiva.
6.Lägg på andra ingredienser efter smak, t.ex. skivad salami, oliver eller soltorkade tomater.
7.Grädda i förvärmd ugn i ca 7 minuter, eller tills osten smält och bröden är gyllene.
Slutsats
Det här enkla receptet på kryddade och ostrostade rullar är inte bara ett bra sätt att använda gamla rullar, utan också ett snabbt och gott svar på frågan om vad man ska äta till mellanmål. Experimentera med olika kryddor och tillsatser och upptäck din favoritkombination för att liva upp vilken gammal rulle som helst.
Om du också har ett favoritrecept, berätta gärna om det i vår Prima Cookbook Facebook-grupp och besök Prima Inspirations-gruppen, där du hittar massor av bra recept varje dag.
