Ännu en dachasäsong närmar sig sitt slut, vilket innebär att det är dags att skörda resten av skörden och göra i ordning trädgården.
I oktober finns det dock möjlighet att så några grödor i växthuset, vilket gör att du kan få en skörd innan det kalla vädret anländer.
Dessa inkluderar gröna: kryddiga örter, nämligen dill, persilja, koriander, rucola eller spenat.
Alla ovanstående grödor är kalltoleranta och skryter med opretentiösitet.
De tar ungefär en månad att växa.
En trevlig bonus: grönsaker som odlas på hösten är mer väldoftande än sommargrönsaker, så du kan säkert använda dem i sallader, kött och andra rätter, samt frysa eller torka dem för vintern.
Redan i oktober sås sallater med kort växtsäsong, vilket gör att du kan njuta av skörden innan det kalla vädret kommer.
Detsamma gäller för kinesisk och japansk grönkål – de behöver cirka 1,5 månader för att få 10 cm långa blad.
Rädisor kan fortfarande sås nu, och höstskörden blir mycket bättre eftersom det svalare vädret gör frukten saftig och inte bitter som på sommaren eller vattnig som på våren.
Om du inte längre planerar att odla grönsaker kan du så de lediga bäddarna med sidoförsådd.
