Krabbsticksallad kan vara både en välkänd rätt för studentbordet och en av höjdpunkterna på festbordet.
Det är sällsynt att en så enkel rätt får stor popularitet.
Hemligheten är enkel: krabbsticksallad imponerar alltid med sin balanserade smak och perfekta kombination av ingredienser. Men rätten kan förbättras, enligt vår tidnings matlagningsexpert, kocken Yulia Arkhipova.
Hur man gör det
Ost
Kvalitetsost har ännu inte misslyckats med att förhöja någon maträtt: tvärtom blir maten mer raffinerad, smakrik, mjuk och närande. Det är bäst att använda hårda ostsorter.
Osten bör rivas på ett rivjärn innan den används.
Pekingkål
Denna ingrediens ger salladen en känsla av lätthet och en touch av elegans. Pekingkål förbättrar alltid en sallad. Du kan även prova att använda salladsblad för variation.
Kryddor
Varje sallad blir mer smakfull om du tillsätter en smula timjan, rosmarin och svartpeppar i dressingen. Men du kan gärna välja kryddor efter egen smak för att uppnå den perfekta kombinationen.
