Att steka kotletter så att de inte klibbar i stekpannan är inte alltid möjligt.
Det finns dock ett enkelt tillvägagångssätt.Vi berättar hur sovjetiska hemmafruar löste problemet med att fästa kotletter.
Hur man förhindrar att kotletterna klibbar
Att använda ett speciellt silikonbelagt bakpapper kan hjälpa till att lösa problemet.
Klä in formen med silikonbelagt bakpapper så att kanterna går ut en bit utanför formens kanter.
Häll tre eller fyra matskedar vegetabilisk fett på bakpapperet, värm upp den och stek kotletterna.
Som du kan se är det inget komplicerat.Du kan till och med steka kotletter på silikoniserat bakpapper utan panering.
En annan klar fördel med denna metod är att du inte behöver skrubba pannan under lång tid.
