Pannkakor i allmänhet har inget att göra med rätt näring på grund av användningen av inte de hälsosammaste produkterna.
De är också kaloririka utan någon särskild nytta för kroppen.
Men du kan alltid överraska din familj med otroligt goda och till och med hälsosamma pannkakor, avslöjar den hemliga kocken Julia Arkhipova, vår tidnings matlagningsexpert.
Hur man gör pannkakor av grönt bovete
Lista över ingredienser
– En kopp grönt bovete;
– Cirka 300 ml vatten;
– en halv liten sked salt;
– två skedar topinamboursirap eller lönnsirap.
Process för beredning
Det är bäst att skicka bovete i en behållare med vatten över natten.På morgonen måste du tömma resten av vattnet och skicka gryn till skålen med en mixer.Häll sedan i den angivna mängden vatten, salt och den valda sirapen.Vispa tills det är jämnt.
Konsistensen av billet ska vara fet.Fortsätt sedan att steka i en uppvärmd stekpanna belagd med tillräcklig vegetabilisk olja.