Om du vill att ditt potatismos ska bli beundrat måste du lära dig att laga det på rätt sätt.
Med detta tillvägagångssätt kommer sannolikheten för misslyckande att vara nära noll.
Vår tidnings expert på matlagning, kocken Yulia Arkhipova, berättar om vilka regler som ska följas.
Vilka punkter ska man tänka på?
För att se till att smakerna är bra
När du har tvättat potatisen måste du skrubba den ordentligt.Efter det bör du omedelbart börja laga mat.Annars kommer potatismoset inte att visa sig vara av bästa kvalitet.
I vilket vatten skickas potatisen
Även en erfaren hemmafru kommer ibland inte omedelbart att ge ett svar på denna fråga.Men för att säkerställa att kvaliteten på potatismoset inte är i tvivel saltas vattnet först, kokas upp och först då skickas potatisen till potten.
Tillägg
Om det är smör, tillsätt det när potatisen redan har mosats.Om du vill tillsätta mjölk eller grädde, värm upp den.
Annars får garneringen inte den mest behagliga färgnyansen.
