Kycklingägg måste tillagas på ett visst sätt för att vara nyttiga.
Vilket sätt att laga ägg är det mest användbara, berättade nutritionisten Elena Solomatina.
Expertens åsikt citeras av Vechernyaya Moskva.
Hur det är hälsosammast att laga ägg
Specialisten betonade att ägg bör ingå i allas kost.
Enligt nutritionisten är det möjligt att äta ett eller två ägg om dagen, men det är viktigt att tillaga dem ordentligt.
Enligt Solomatina är de nyttigaste äggen ’pocherade’ ägg.
Jag bör notera att ägg kan vara förorenade med salmonellos från höns, så det rekommenderas att värma dem väl’, tillade experten.
