Från pumpa kan du förbereda många användbara och välsmakande rätter.Dessutom skapas grönsaken helt enkelt för beredning av läckra och originella desserter från den.
Här är bara en av dem – turkisk pumpa med nötter och karamellsmak.
Experten på vår tidning Yulia Arkhipova – en kock, bagare i den fjärde kategorin berättade för oss hur man lagar mat.
Krävs:
Hur man lagar mat:
1.Pumpan ska rensas från kärnor och skal.
2.Skär sedan fruktköttet i icke-tjocka stavar och häll socker över det.
3.Efter 2 timmar överför du pumpan och den frigjorda saften till en bakform och skickar billet till ugnen.
4.Baka grönsaken i 20 minuter vid en temperatur på 200 grader Celsius.Ta sedan ut den, vänd på varje bit och sätt in den i ugnen igen i ytterligare 15-20 minuter.
5.Vid den här tiden hackar du valnötterna till fina smulor och strö dem över pumpan när den är klar.Bon appetit!
