Låt oss föreställa oss situationen: det är 15-20 minuter kvar innan dina gäster kommer, och du har inga rätter klara.
Det verkar orealistiskt att hinna förbereda något festligt och gott.
Det finns faktiskt en snabb sallad, som i sin smak inte är sämre än ’Mimosa’, eller sill under en päls, eller den berömda Olivier.
Att laga maträtten tar inte mer än tio minuter.Gästerna kommer definitivt inte att märka tricket och kommer säkert att vara nöjda med måltiden.
Tio minuters salladsrecept
Yulia Arkhipova, en expert på Belnovosti online-utgåva inom området matlagning, kock, bagare i fjärde kategorin, betonade: för att förbereda en sallad så snabbt som möjligt bör man vägra ingredienser som tar för mycket tid att laga mat (rödbetor, potatis, morötter, ris etc.).д.).
Men för att maträtten ska bli aptitretande och hjärtlig måste du använda sådana viktiga komponenter som ägg, ärtor, gurka och majonnäs.
Att förbereda sallad ’Tio minuter’ är väldigt enkelt.Först måste du koka fyra ägg, befria dem från sina skal och skära dem i kuber.
De resulterande bitarna ska hällas i en skål.På samma plats måste du skicka en burk gröna ärtor (naturligtvis, tidigare dränerad vätskan) och en stor skivad gurka.Grönsaken ska vara färsk.
En viktig ingrediens är dill: en hackad massa kommer att vara helt tillräcklig.
Lite salt och malet peppar bör tillsättas till den resulterande blandningen.
Majonnäs bör användas som förband: försök att begränsa dig till en matsked av denna vita sås.